Im Fokus– Norbert Niederkofler

Norbert Niederkofler, Sternekoch

Was bedeutet für Sie Verlässlichkeit?

Verlässlichkeit ist eine Tugend die Menschen haben oder nicht haben. Verlassen heisst vertrauen können. Dies gilt privat sowie auch beruflich. 

Können Sie ein Beispiel aus Ihrem Privatleben oder Beruf nennen, bei dem die Verlässlichkeit eine entscheidende Rolle gespielt hat?

Eine Partnerschaft, sei es privat wie auch beruflich, basiert auf dem Prinzip des Vertrauens. Langfristig kann man nur mit Verlässlichkeit eine Partnerschaft aufrecht erhalten.

Mit welcher Eigenschaft assoziieren Sie am ehesten die Verlässlichkeit?

Respekt – in diesem Wort ist alles enthalten.

Welche Berufsgruppe assoziieren Sie mit Verlässlichkeit? Warum?

Verlässlichkeit hat in jeder Berufsgruppe die selbe Wichtigkeit. In jedem Moment des Lebens gibt es Situationen, in denen man sich verlassen muss, sei es im Krankenhaus als auch täglich bei der Arbeit.  

Auf wen können Sie sich verlassen?

Vertrauen muss man sich erarbeiten und dies jeden Tag bei der Arbeit. Auf wen man sich verlassen kann sieht man sehr schnell im Beruf. Privat ist sicher die Familie und einige enge Freunde auf die man sich Verlassen kann. Im Italienischen gibt es ein Sprichwort: Freunde auf die man sich Verlassen kann, kann man an einer Hand abzählen. 

Foto: © Norbert Niederkofler